Ajuste de Inventario

Creada por Nefhy Webster, Modificado el Mié., 8 May. a las 1:49 P. M. por Nefhy Webster

Tiempo estimado de lectura, 11 minutos.

Se refiere a la actualización o modificación de la cantidad de productos registrados en el sistema para reflejar con precisión la reserva real disponible en el establecimiento.

Panel Administrar Ajuste de Inventario
Panel Crear / Actualizar Ajuste de Inventario
- Ajuste de Inventario
- Información
- Productos
Panel Ajuste Guardado
- Ajuste Procesado

Panel Administrar Ajuste de Inventario

Gestiona y controla los cambios o discrepancias en la cantidad de productos disponibles en el inventario. Además, permite realizar actualizaciones periódicas para reflejar de manera precisa las existencias reales de los productos en el sistema.

Campo	Descripción
Crear Ajuste de Inventario	Es el registro de la documentación de cambios específicos en la cantidad de productos disponibles en el inventario.
Ajuste de Inventario	Son los nombres asignados a los ajustes que se le han realizado previamente al inventario del local.
Observaciones	Son los comentarios o notas adicionales que proporcionan información adicional o detalles importantes sobre el motivo o la naturaleza del ajuste realizado en el inventario.
Almacén	Desde aquí se establece la ubicación de los productos cuando se realizó el ajuste.
Creado por	Aquí se identifica el nombre del usuario que creo el ajuste.
Estado	Este es la condición en la que se encuentra el ajuste; este puede ser Pendiente y Procesado.
Fecha	Es el momento en el que se efectuó el mismo.
Ítems	Aquí se registra la cantidad de productos incluidos.
Botones	Estos se presentan de dos formas, según el estado del ajuste, ya que cada uno permite trabajar el ajuste de diferente forma. (Nota: Este campo no está titulado). Ajuste Pendiente: Actualizar, Ver, Eliminar y Descargar. Ajuste Procesado: Ver y Descargar.
Exportar Formato (Importador masivo)	Desde aquí se puede descargar el formato editable y se obtiene el formato para cargar masivamente.
Seleccionar Archivo	Al presionar este ícono se abrirá el buscador de archivos para que se pueda escoger el documento previamente descargado y editado donde está la carga masiva de los ingredientes.
Importar	Desde aquí se carga el archivo al sistema.

Panel para Crear / Actualizar Ajuste de Inventario

Brinda la posibilidad de realizar ajustes precisos en las cantidades de productos, actualizar información relevante y mantener un control exacto de los niveles de existencias. También se pueden corregir discrepancias, registrar cambios en el inventario y garantizar la exactitud de los datos en tiempo real.

Este panel se divide en tres secciones.

Ajuste de Inventario

Desde aquí podemos crear o modificar el nombre descriptivo, la fecha de realización, la observación y el estado que puede ser pendiente si requiere completarse o procesado si se ha finalizado.

Campo	Descripción
Nombre	Se refiere a la descripción del ajuste que se desea realizar. Es importante que el nombre sea claro y específico para evitar confusiones y errores en el ajuste. (Nota: Es relevante asignarle un nombre para poder visualizar el listado de los productos: de lo contrario, al intentar cargar un producto o categoría le aparecerá el siguiente mensaje: “Debe ingresar un nombre para el ajuste”).
Fecha	Se establece el momento real en el que se realiza el ajuste.
Observación	Se refiere a cualquier comentario que el encargado desee agregar para mejorar la trazabilidad y facilitar la comprensión de los ajustes realizados.
Estado	Se encuentran preestablecidos por defecto para fijar un seguimiento en el proceso del ajuste. Pendiente: Se establece cuando el ajuste necesita ser completado posteriormente o ser monitoreado por una o más personas. Procesado: Una vez que se ha completado el ajuste y se han realizado las consideraciones pertinentes, se coloca en estado Procesado, que se entiende en el sistema como cerrado.

Información

En esta área se hallan los campos relevantes para el sistema, como almacén, el producto y la categoría a registrar y gestionar en el ajuste de inventario, permitiendo agregar y eliminar datos.

Campo	Descripción
Almacén	Aquí se selecciona el depósito donde se realizará el ajuste. (Nota: El sistema proporciona por defecto los almacenes Producción y Bodega. Siempre se puede acceder al campo Almacén desde la Configuración para editar Bodega o crear algún otro que se requiera. Sin embargo, los productos destinados para la venta deben registrarse en Producción).
Producto	Cuando el ajuste se realiza con base en una lista externa al sistema, en este campo se agrega el nombre del producto que se desea registrar.
Agregar Producto	Una vez que se registra el nombre del Producto, se presiona este ícono para actualizar la Lista de Productos.
Agregar Todo	Con este campo se pueden agregar todos los Productos que se encuentran en el inventario del sistema. (Nota: En Inventario están registrados todos los productos del sistema. Al seleccionar, Agregar Todos, se incluirán las sub recetas y los ingredientes).
Categoría	En este apartado se coloca el nombre de la Categoría de Ingrediente. (Nota: En esta sección y en la sección de Producto, el sistema presentará los nombres existentes para facilitar su búsqueda, a medida que se comienza a escribir en estos campos).
Agregar Categoría	Una vez registrada la Categoría de Ingredientes a la que se realizará el ajuste, se presiona este icono y se cargan todos los productos agregados en dicha categoría.
Borrar Todo	Desde aquí se elimina todos los Productos agregados a la lista.

Productos

Aquí se registrarán los Productos en la medida que se van agregando al ajuste (Nota: El listado se podrá visualizar una vez se inicie a añadir los productos incluidos en el ajuste).

Campo	Descripción
Imagen	Facilita la identificación del producto. (Nota: Debe ser establecida al momento de crear el producto en el sistema, en el Panel de Inventario > Ingredientes).
Código	Esta es la secuencia única designada al producto. (Nota: Debe ser fijado al momento de crear el producto en el sistema, en el Panel de Inventario > Ingredientes. Si no cuenta con un código establecido previamente, el sistema le agregará uno por defecto).
Nombre	Este campo muestra la descripción del producto y permite diferenciar fácilmente, si es un ingrediente o una sub receta.
Inventario Actual	Es la cifra previamente registrada en el sistema para dicho producto.
Unidad de Inventario	Muestra la unidad de cálculo en inventario establecido previamente para los productos.
Costo Actual	Es el valor del ingrediente cuando se crea en el inventario.
Impuesto	Este es en relación con el valor actual, se calcula basándose en el 7% o 10%.
Cantidad	Es el valor ingresado después de realizado el ajuste. (Nota: Este campo se muestra en un cuadro editable para resaltar que puede ser modificado).
Unidad	Es el parámetro de medida utilizado para el producto al momento de realizar el ajuste.
¿Borrar?	Se puede eliminar un producto de la lista para el Ajuste utilizando el ícono al final de cada línea.
Guardar	Aquí se salva toda la información registrada en el ajuste.

Panel de Ajuste Guardado

Se puede acceder y administrar los ajustes sin procesar y proporciona una visión general de estos, lo que facilita el seguimiento de cambios y la referencia rápida a ajustes anteriores.

Campo	Descripción
Ver Ajuste de Inventario: (Título)	Aquí se muestra el nombre que se le asignó al ajuste.
Ajuste de Inventario	Con este ícono se puede acceder a las secciones: Crear Ajuste de Inventario (para iniciar el proceso de crear un ajuste), Actualizar Inventario (para actualizar el ajuste actual porque se ha guardado sin procesar), Administrar Inventario (para regresar al panel principal de Ajuste).
Imagen	Facilita la identificación del producto.
Código de Producto	Esta es la secuencia única designada al producto. (Nota: Debe ser fijado al momento de crear el producto en el sistema, en el Panel de Inventario > Ingredientes. Si no cuenta con un código establecido previamente, el sistema le agregará uno por defecto).
Nombre de Producto	Este campo muestra la descripción del producto y permite diferenciar fácilmente, si es un ingrediente o una sub receta.
Costo Actual	Es el valor existente del ingrediente cuando se crea en el inventario.
Impuesto	Esto se relaciona con el valor actual, el cual se determina utilizando un cálculo basado en un 7% o 10%.
Cantidad Antigua	Es el monto registrado previamente al ajuste en el producto.
Cantidad	Aquí va el nuevo monto que se designó en el ajuste.
Diferencia	Este es el cálculo restante entre la Cantidad Antigua y la Cantidad.
Nombre de Unidad	Es la unidad de medida utilizada para ver el producto en el inventario.
Tipo de Archivo	Para descargar el archivo se puede seleccionar entre los siguientes tipos: XLS, XLSX, HTML, PDF, DOCX.

Ajuste Procesado

Una vez que el ajuste se manda a guardar en el estado procesado, aparece un mensaje del sistema "Está seguro de procesar el ajuste de inventario, recuerde que las cantidades de productos se actualizarán definitivamente." Al presionar Aceptar, no redirige al Panel de Ajuste Guardado.